Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Emmagatzematge Storage Antigüedad tardÃa Chemometrics Emmagatzematge refrigerat Firmeza Firmness
Albano-Gaglio, Michela Burch, Josep Toldrà i Alegret, Mònica Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Font i Furnols, Maria Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria